マダム・ヨーコとは・・・

お菓子の名前のようです。

http://www.cf-flour.jp/item/madame_yoko.html

地下鉄三宮駅のコンコースの出店で売られていました。
ひとつ158円。
早速2つ買って、家に帰りました。

直径7、8cmほどのお菓子です。


袋から出してみました。ふわふわっとした感触です。


横からも撮ってみました。


割ってみました。
中に白いクリームが入っています。


食べてみると、クリームはチーズケーキの味がします。
もう一度、サイトを見ると、どうやらクリームチーズ入りのチーズスフレの饅頭型ってイメージのようです。
コーヒーによく合いました。

「今月のケーキ」ではありませんが、おいしくいただきました。

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