某ラーメン店のナムルに挑戦しました [食べたり作ったり]
今晩のおかずの一品に、にらともやしのナムルを作ってみました。
レシピは、こちらを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/214933
サイトには、
「ラーメン屋さん「一風堂」のテーブルに常備してある食べ放題の味付きもやしを再現してみた」
とのことでしたが、私、恥ずかしながら一風堂に行ったのはたった1回。
しかも、ナムルには全く気づかずです・・・。
なので、ホンモノがどのようなものは分かりませんが、とにかく作ってみました。
出来上がりは、もやしのシャキシャキ感に少し乏しいようですが、
何とかおいしくできました。
で、メインは何を作ればよかったのでしたっけ?
レシピは、こちらを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/214933
サイトには、
「ラーメン屋さん「一風堂」のテーブルに常備してある食べ放題の味付きもやしを再現してみた」
とのことでしたが、私、恥ずかしながら一風堂に行ったのはたった1回。
しかも、ナムルには全く気づかずです・・・。
なので、ホンモノがどのようなものは分かりませんが、とにかく作ってみました。
出来上がりは、もやしのシャキシャキ感に少し乏しいようですが、
何とかおいしくできました。
で、メインは何を作ればよかったのでしたっけ?
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