今月のケーキ_リベンジ

昨日のケーキに愕然としたままでは、いかん！
ということで、買い物のついでに「モルト・クオーレ」に寄ったのですが、
店の前に張り紙が。

「パティシエ海外研修につき休業中」

ついていません。

気をとりなおして、近くの「神戸白十字 伊川谷店」へ。

http://www.hakujuji-g.co.jp/2005/08/post_87.php

お店では、七夕にちなんだ商品を展開していました。
それにちなんだケーキを購入。

晩ご飯のカレーもおかわりせずに、準備万端。
いざ、リベンジへ！

天の川ロール
http://www.hakujuji-g.co.jp/2011/06/post_378.php



トッピングのチョコが少しおしゃれ



中はシンプルなクリームに小豆がちりばめられていました。
あっさりしていました。

ジャポネ（サイトには掲載されていません）



抹茶のかたきは抹茶で討たなければ・・・。



正統派の抹茶ムースって感じ。
適度な苦味と甘さがマッチしています。

今日こそ！おいしくいただきました。
来週は、1年に一度のアレです。

タグ：ケーキ 神戸白十字 モルト・クオーレ

今月のケーキ_2011年6月

今日は昼にポーアイへレナウンのバーゲンに行きました。
帰りの車の中で、カミさんから「今日、25日やで」。
あっ！ケーキの日や！！

ということで、駅前の「モンブラン」へ。

抹茶のモンブラン


抹茶のクリームがちと微妙。
決して「おいしい！」とは・・・。

ジュレのモンブラン


ショーケースの中にあった、この奇天烈な姿で買ってみました。
上に乗っている三角すいのケースの中に寒天で固められたフルーツが。
ケースの底はホワイトチョコだったので、それを割ると・・・、



「ジュレ」が落ちてきてきました。



食べてみると、もうひとつでした。
ここのケーキは、ロールケーキなど、おいしいクリームなんですけど、
今回のは、要改良ということで・・・。

なので、「今月もおいしくいただきました」はナシよ。

タグ：ケーキ モンブラン

今月のケーキ_2011年5月

今月は、職場のK氏の勧めにより、神戸ポートピアホテルに行きました。

デリカテス「アラメゾン」
http://www.portopia.co.jp/restaurant/list/alamaison.html
http://www.portopia.co.jp/restaurant/list/msn_cake.html

今回買ったのは、次の2つ。

タルトレット フリュ ルージュ


ベリーで覆われた中はカスタードクリームです。


ベリーの甘酸っぱさと、クリームの甘さがよくマッチしています。

ショコラバーニュ


ピラミッドの中はやはりクリーム。
チョコレートとよく合います。おいしい！


いずれのケーキも、ちょっと小ぶりですが、
食後のデザートにはちょうどいいかもしれません。

ちょっと、目を離すと、ピラミッドに迫る陰が・・・。


おっと！あぶない、あぶない・・・。

ちなみに、このお店。18時以降は40％割引になります。

タグ：ケーキ ポートピアホテル 神戸

ついつい、帰りに買ってしまいました・・・

最寄りの駅まで帰ってくると、久しぶりの8時前。
そう、駅前の「モンブラン」がまだあいているのです。

ショーケースには閉店間際なのに、様々なケーキが鎮座していました。
これではイカン！
何とかしなければ！！

気付くと、ケーキの箱を持って家へと歩いていました・・・。

晩ごはんもそこそこに、早速食べてみましょう。

新商品「バナナのオムレット」、税込み263円也。


チョコレート生地＋チョコレートクリームは、文句のつけようがありません。
バナナも固からず、柔からず、ちょうどいい塩梅でした。

もひとつ新商品「イチゴのオムレット」、税込み263円也。


こちらは、一転「？」。
同じ値段の定番「しっとり生ロール」に比べると、クリームもちょっと落ちる感じ。
スポンジとクリームの間のイチゴジャム（？）のようなものも、今ひとつ。
ちなみに、イチゴはすっぱかったです～。

今日のところは、1勝1敗といったところでしょうか。
「しっとり生ロール」がまだ残っていたので、そちらにした方が無難だったかも。
同じ値段だったし。

でも、常に新しいものを探求しなければ！
5月の「今月のケーキ」は、どこにしましょうか。

タグ：ケーキ モンブラン 神戸 オムレット イチゴ バナナ

今月のケーキ_2011年4月

ほんの数日前にケーキを買ったばかりですが、

http://masa2.blog.so-net.ne.jp/2011-04-19

これは、カミさんの誕生日ケーキということで、今日は本来の「今月のケーキ」です。

朝から山積みになっている（金曜日に休んだんだから当たり前）仕事を片付け、
さあ、ケーキを買いに行きましょう。

しかし、時間的なこともあって、そごう神戸店へ。
地下に入っているお店の中から、初めての「御影 高杉」へ。

http://www.mikage-takasugi.com/

なぜ、初めてかというと、値段が「高杉＝高すぎ」だから。orz
でも、今日は「清水の舞台から飛び降りる」つもりで、買いました。
お金もないのに、今日はちょっとテンションも上がっていたのかもしれません。

はちみつムース


やさしい甘さのムースの中に、ナッツやドライフルーツでアクセントを。
これは正解でした。

季節のケーキ（名前は度忘れしました、レシートにも記載なし）。


マンゴーのムースとスポンジ、チョコにマンゴーが幾層にも重なっています。
マンゴーが好きな人にはたまらない一品です。

今月もおいしくいただきました。
来週も「初めての」ケーキ屋さんを探してみたいと思います。
（早めに職場を出られたらね）

タグ：ケーキ 御影高杉 マンゴー はちみつ ムース